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우리나라 대표적인 겨울 간식 6가지

겨울 간식 추워지는 계절이면 자연스럽게 떠오르는 겨울 간식이 있죠 1. 붕어빵 우리나라 대표적인 겨울 간식, 붕어빵 겨울이 되면, 붕어빵을 사먹기 위해 주머니 속에 현금을 챙겨다녀야 할 정도로 사람들에게 사랑받는 간식 중 하나입니다. 꼬리부터 먹을지~ 머리부터 먹을지~ 이처럼 붕어빵은 오래전부터 한국인의 국민 간식으로 불렸는데요, 붕어빵은 단순히 군것질거리를 넘어 1950~60년대를 대표하는 간식이 됐습니다. 귀여운 붕어 모양과 겉바속촉 식감 덕분에 여전히 남녀노소 사랑받고 있으며, 귀여운 모양을 그대로 본떠 과자로 출시되기까지 했죠? 2. 호떡 호떡은 본래 '오랑캐의 떡'이란 의미입니다. 1880년대, 오랑캐인 청나라 상인들에 의해서 유입된 음식으로 알려졌는데요, 지금은 한국 고유의 간식으로 자리 잡았..

2021. 12. 18. 10:07
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세계 겨울 간식 7가지 소개할게요

우리나라는 붕어빵부터 호떡, 군밤, 군고구마, 어묵 등 길거리를 지나다보면 따뜻하고 맛있는 겨울 간식을 찾아볼 수 있는데요, 다른 나라에서는 어떤 겨울 간식이 있는지 알아보겠습니다. 세계 겨울 간식 1. 캐나다 - 메이플 태피 차가운 눈 위에 뜨겁게 달군 메이플 시럽을 길~게 부어 나무 막대기나 포그로 돌돌돌~ 말아서 캔디로 만들어 먹는 간식입니다. 만들기도 쉽고 또 눈이 내리는 차가운 겨울과 어울려 캐나다의 겨울 축제가 열린다면 빠지지 않고 등장하는 겨울 간식 중 하나입니다. 2. 체코 - 뜨르들로 체코 길거리 어디서나 쉽게 만나는 뜨르들로 굴뚝의 모양을 닮아 굴뚝 빵이라 불리기도 하는 뜨르들로! 이 뜨르들로는 발효한 밀가루 반죽을 봉에 돌돌 말아 화덕에서 봉을 돌려가면서 구워 취향에 따라 설탕, 시나..

2021. 12. 17. 10:06
건강 정보/음식의 효과와 효능

추운 겨울, 관절에 좋은 음식 4가지

점점 날씨가 추워지면서 관절과 관련된 질환으로 앓는 분들은 비교적 다른 계절보다 관절통이 심해질 수 있는데요, 기온이 떨어질수록 근육과 혈관이 수축됨으로 염증이 생길 확률이 크고 그로 인해, 통증이 커지기 때문입니다. 특히 여러 관절 중에서도 무릎 관절은 ‘무릎 기상청’이라고 불릴 만큼 날씨에 민감합니다. 그러다보니, 날씨가 점점 추워지는 가을과 겨울은 유독 더 긴장되는 것 같습니다. 이럴 때일수록 치료를 꾸준하게 진행하는 것은 물론 관절에 좋은 음식을 섭취하는 것으로 증상을 보다 완화할 수 있는데요. 뼈와 뼈가 만나는 부위인 관절, 관절에 다양한 원인으로 손상이나 염증이 발생한 질환을 관절염이라 합니다. 관절염 발생 시, 통증과 함께 붓기, 열감이 동반되는데요. 질환을 방치해 연골 손상이 심해질 경우,..

2021. 12. 16. 10:06
건강 정보/음식의 효과와 효능

혈압 낮추는 생활 습관 3가지 소개

날씨가 점점 추워지면서 평소보다 혈압이 높아지는 분들이 계실텐데요, 고혈압 등 혈관 질환은 생활습관과 밀접한 관계가 있는 질환입니다. 그래서 무엇보다 생활 속 관리가 중요하고 또 꾸준히 실천해야 합니다. 고혈압은 혈관을 따라 흐르는 혈압 (혈액의 압력) 수치가 최고 140mmHg 이상, 최저 90mmHg 이상 지속적으로 나타내는 상태를 말합니다. 초기 증상이 따로 정해진 부분이 없어 방치되는 경우가 많은데요. 주증상은 점점 뒷머리가 아프고, 어지러움, 쉽게 피로감을 느낀다고 합니다. 이는 갈수록 악화돼 뇌졸중, 심근경색, 협심증 등 생명을 위협하는 합병증을 동반할 수 있어 평소 혈압이 높다면 추워지는 날씨에는 더욱 주의해야 합니다. 왜냐하면 요즘같은 겨울엔 혈관이 수축돼 평소보다 혈압이 높아집니다. 통계..

2021. 12. 15. 10:06
건강 정보/음식의 효과와 효능

닭가슴살 대신 먹을수 있는 음식 6가지

다이어트나 근육 증량을 목표로 하는 사람들에게는 가장 중요한 단백질! 우리가 보통 바로 떠올리는 음식은 닭가슴살인데요, 가슴살은 닭고기 부위 중 지방 함량이 가장 적지만 가장 많은 단백질을 함유하고 있어 많이들 챙겨먹습니다. 하지만 아무리 중요하고 도움이 된다 해도 닭가슴살만 먹고, 또 먹다 보면 질릴 수밖에 없죠. 지방 함량이 적다 보니 식감은 퍽퍽하고 또 같은 음식만 먹다 보면 나중에 거부감이 생길 수 있는 등 여러 가지 고충이 나타나기 마련입니다. 꼭 닭가슴살이 아니더라도 닭가슴살을 대체할 수 있는 다양한 고단백 식품에 대해 알아보는 시간을 가져볼까요? 닭가슴살 대체음식 1. 소고기 우둔살 단백질은 육류에 많이 함유돼 있습니다. 그 중에서도 소고기가 특히 단백질과 아연이 풍부한 식품이라 할 수 있는..

2021. 12. 14. 10:06