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혹시 전통주 좋아하시나요?

최근
MZ 세대들이 전통주 매력에 푸욱~
빠져있다고 합니다.
그래서인지 
전통주 기업들이 MZ 세대의 취향을 저격할만한 신제품들을
출시하고 있는데요,

전통주란
한 나라 또는 지역에서
전통적으로 내려오는 양조법으로 만든 술을 말합니다.

술 문화가
다수보다 소수로 
또 밖보다 집에서 마시는 홈술족이 생길만큼
다양하게 바뀌어가고 있는데요,

전통주 또한
새로운 모습으로
MZ 세대에게 인기를 얻고 있습니다.

오늘은 어떤 매력이
또 MZ 세대의 관심을 끌었는지,
전통주에 대해 알아볼까요?

 

전통주

 

우리나라 전통주는
고두밥에 누룩과 물을 섞어 만든 술을 말하는데요,
약주라고도 불립니다.
지역에 따라
원료에 따라
제조 방법에 따라
계절에 따라 

종류가 다양합니다.


오늘은
그 중에서도 새롭게 출시돼
인기를 끌고 있는 전통주를 소개해드리겠습니다.

 

1. 테스형 막걸리


가수 나훈아의 '테스형' 가사 속
'테스형, 세상이 왜 이래' 는 
MZ 세대에게 많은 공감을 얻었습니다.
이러한 공감을 시작으로
테스형 막걸리가 출시되면서
엄청난 인기를 끌었는데요,
포천시의 천연 지하 암반수를 활용해 수작업으로 띄운 밀입국으로 만들었습니다.
밀입국은 밀로 만든 누룩을 말하는데요,
단백하고 묵직한 깊은 맛을 내고
뒷맛이 깔끔한 점이 특징입니다.

 

2. 국순당 '쌀 죠리퐁당'

MZ세대의 홈술,혼술 트렌드를 반영한 신선한 캔 패키지로
시선을 사로잡았으며
MZ세대 사이에서 큰 호응을 얻었는데요.
국순당 쌀 죠리퐁당은 국순당 쌀 막걸리에 죠리퐁을 넣어 만든 제품인데요.
천연 곡물을 그대로 튀겨서 만든 죠리퐁과
쌀 막걸리의 부드러운 맛이 만나서
고소~하고 달콤~하면서도
막걸리의 특징인 부드러운 목넘김을 동시에 느낄 수 있는 막걸리입니다
!

 

3. 국순당 '쌀 바밤바밤'

또 국순당은 '국순당 막걸리'
아이스크림 '바밤바'의 콜라보 제품!
 국순당 쌀 바밤바밤을 출시하면서 인기를 이어나갔는데요,
전 국민이 아는 아이스크림, 바밤바!
그 맛을 살려 막걸리로 개발해 출시했습니다.
아는 맛의 새로운 경험이라는 특별한 재미를 얻을 수 있다고 하는데요
.
관심있따면 인기가 식기 전에
경험해보는 것도 좋을 것 같습니다.

 

4. 표문 막걸리


막걸리의 새로운 기준을 만들어 가고 있는 
양조장, 한강주조와
대한제분 곰표와 협업한 막걸리
곰표를 뒤집어 표현한
표문
보통의 막걸리와 다르다는 것을 표현하기 위해서,
이미지를 뒤집자는 뜻에서 지어졌다고 합니다.

표문 막걸리는 인공감미료 및 천연감미료를 사용하지 않은
무감미료 막걸리입니다.
100% 국내산 단일 품종의 햅쌀과 밀누룩을 사용해
천연의 단맛과
누룩의 다양한 향미를 바탕으로
기분 좋은 산미와 부드러운 목넘김이 특징인데요.

 


또 다시 막걸리 시장이
MZ 세대를 중심으로 가격보다는 품질을 우선시하면서
전성기를 누리고 있는 만큼
계속해서 새로운 전통주가 생겨나고 있다고 하는데요,
또 앞으로 어떠한 색다른 전통주가 나올지
궁금합니다.


 

 

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