셀러리 효능 6가지 소개

셀러리 효능

평소에 야채 즐겨 드시나요?
언제부턴가 건강에 대한 관심도 늘어났고
또 건강한 다이어트에 대한 이슈가 되면서
셀러리에 관심이 갔는데요,

오늘은 셀러리에 대해 알아보겠습니다.

셀러리란?

셀러리는 야채의 한 종류로
알려진 효능으로는 셀러리를 섭취하면
소화기능 개선은 물론,
수분 공급에 좋고 식이섬유도 많아 다이어트를 하는 분들이
즐겨먹는 야채라고 합니다.

셀러리 자체는 즙으로도 먹고
또 다양하게 간편 섭취가 가능한데요,
우리 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있는 만큼,
여기에 각종 샐러드에 활용되어 먹기도 하고
그냥 먹어도 아삭한 식감으로
인기가 많은 편에 속하기도 하는데요,
아삭아삭한 식감이 매력적인 셀러리.
셀러리는 낮은 열량과 풍부한 영양분으로
다이어터와 당뇨 환자 식단에 자주 사용되는 야채이기도 합니다.

건강에 관해 관심이 나날이 늘어감에 따라 셀러리에 관한 관심도 높아졌는데요,
작년, SNS에서 일주일동안 셀러리 주스를 먹는
‘#셀러리챌린지’라는
해시태그 인기가 많아지는 현상이 그 예라고 볼 수 있습니다.

오늘은 이 셀러리 효능에 대해 같이 알아보겠습니다.

 

셀러리 효능

 

1. 콜레스테롤 수치 조절
셀러리에는 부틸프탈레이트라는 혼합물이 있는데요,
이 성분은 채소의 맛과 향을 증가시키고
동시에 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움을 주는 효능이 있다고 합니다.

 

2. 부종완화

셀러리에는 수분을 제거해주는 화합물인 프탈라이드를 함유하고 있습니다.
이는 자연적인 이뇨 작용을 유도해서
우리 몸의 부기를 완화하는 데에 도움이 되는데요,
부기를 빼기 위해서 과하게 보충제를 먹는 것보다
셀러리와 같은 십자화과 채소를 먹는 것을 추천 드립니다.

 

3. 체중 감량

사실 셀러리 효능으로 알려진 것 중 가장 대표적인 것이죠.
바로 체중 감량, 다이어트에 대한 도움인데요.
셀러리는 열량이 낮은 편이라 먹는 열량보다 소화하는 열량이 더 큽니다.
셀러리는 그 자체로 열을 발생시키는 식품으로
우리 몸의 신진대사를 촉진합니다.
무엇보다 다이어트에 좋은 이유는 필수 영양 성분이 풍부하게 구성돼있고
식이섬유 및 수분이 풍부하여 변비 예방까지 가능하기 때문입니다.

 

4. 수분 충전

셀러리에는 전해질이 풍부합니다.
전해질은 피, 땀, 소변에서 발견되는 필수 미네랄인데요,
전해질에는 나트륨, 칼륨, 염화물, 칼슘, 마그네슘, 중탄산염이 포함돼 있습니다.
셀러리 내 이러한 전해질은 수분이 세포로 자연스럽게 이동하도록 돕기 때문에
우리 몸의 수분을 채워주는 역할을 합니다.
만약 유난히 갈증이 생긴다면,
물을 마실 때 셀러리를 함께 먹으면 도움 됩니다.
또한, 운동 전에 먹는 셀러리는 또 효과적인 간식이 될 수 있습니다.

 

5. 항염 작용
셀러리 효능에는 염증 완화에 대한 도움도 있는데요,
천식, 여드름, 폐 질환, 관절 통증 등으로 고생하고 있다면
아침에 셀러리즙 한 잔으로 시작해보면 어떨까요?

 

 

6. 항암 효과
셀러리에는 항산화 성분이 많이 함유돼 있습니다.
이 성분은 암세포를 치료하는 데에 효과적인데요,
항산화 성분은 체내 암세포 형성을 중화시키고
손상된 세포의 회복을 도와주는 역할을 합니다.
또 셀러리에는 아피제닌과 루테올린도 함유하고 있는데요,
이들은 암 발생 위험을 줄이고 활성산소로부터 몸을 보호해줍니다.