외국에서 인기 많은 한국음식 K-푸드 5가지

언제부턴가 K-POP을 시작으로 한국의 음악, 패션, 음식 등
외국에서 많은 인기를 끌고 있는데요,

최근 영국 옥스퍼드 영어사전에는
한국어 26개 단어가 추가되고
외국어 학습 애플리케이션에는
새로운 학습지가 76% 증가하고
한식 필수품 매출 급증
그리고 넷플릭스에 개봉된 
역대 최대 프로그램
한국에서 제작한 프로그램,
오징어 게임 
등
한국 문화가 많은 인기를 끌고 있습니다.

26개의 단어 중
한국 고유의 음식 이름으로는

반찬
잡채
불고기
삼겹살
김밥
치맥
동치미
갈비 

입니다.

이렇게 사전에 등록될 정도로 
큰 인기를 끌고 있는 만큼
오늘은 외국에서 인기 많은 한국 음식을 소개해드리겠습니다.

 

1.불고기

외국인 관광객의 발길을 사로잡는 것 중 하나죠.
바로 불고기
이젠 세계인이 인정한 한국의 불고기!
얇은 고기에서 육즙을 살려낸 생고기에
짜지 않고 달짝지근한 양념을 입힌 고기를 구워내는 방식인데요,
육수에 졸여내 끓여내는 방식으로
채썰어 논 양파와 다진 마늘이 첨가되면서
고기 풍미를 더해줍니다.
이렇게 한식 선두 주자로 등장하면서
가장 세계인의 입맛에 맞는 
한국의 대표적인 먹거리
불고기입니다.

 

2. 떡볶이

외국인들은 떡볶이를 
매운 쌀 케이크라고 부르는데요,
한국인들이 길거리에서 맛있게 먹고 있는 모습에
선뜻 따라서 달려들었다가
지옥의 맛을 경험했다는 풍문이 있죠
보통 떡볶이에도 식은땀을 흘려가면서
포기하지 않는 외국인들

 

3. 잡채

외국인들의 파티처럼 
한국인도 파티와 같이 경사스러운 행사가 다가오면
빠지지않는 요리가 있죠
바로 잡채!
잡채는 얼마전까지 한식당 등 
우리 주위에서 쉽게 찾아서 즐겨먹는 음식이 되었습니다.

 

4, 김치

한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 대표 음식,
김치
불과 십 수년 전만해도 김치는 맵운 요리라는
선입견 때문에
한국이 원조지만 일본에서 먼저 세계인의 입맛에 맞는 김치를 판매하게 되면서
한국은 뒤늦은 이슈가 되기도 했는데요,
그래도 매운 맛 때문에
외국인들은 빨간 김치보다
백치미나 동치미 등을 더 선호한다는 결과를 볼 수 있습니다.

5. 호떡

동양의 팬케이크!
길거리 대표 음식 호떡이죠!
호떡, 꿀, 계피 등으로 기름에 튀겨낸 호떡은
자극적이지 않은 단맛에 쫄깃한 반죽과 먹을수록
고소함과 단맛이 어우러진 겨울철 별미입니다.
특히나 바삭바삭한 옛날씩 호떡을 
더 좋아하고
또 씨앗을 넣은 씨앗 호떡은
세계 어느나라에서도 먹어보지 못한 별밍

이처럼 K-POP 뿐만 아니라

영화
음악
패션
뷰티
언어
음식 등

다양하게 인기를 끌고 있는데요,
특히나
한국 제품의 인기는 최근 몇 개월 동안 
강세를 보일 만큼
인기가 높았고
고추장과 한국식 BBQ 페스토 판매는
정통 한국요리를 주로 하는 가정이
점차 많아지면서
지난 12개월, 약 1년동안 200% 이상 증가했습니다.

또한
한국식 닭다리와 같은 편리한 즉석식품은
저녁식사 옵션의 진정한 붐이 되면서
작년보다 250% 매출이 급증했습니다.

또 최근에는
한국식 버거와 무 슬로,
한국식 양고기 갈비
치킨업 및 한국식 볶음밥에 대한 검색이 늘고
고추장과 김치 판매가 급증했다고 합니다.

이렇게 K-food라고 불리며
한식의 세계화가 되어
세계 곳곳 한식을 전파되는 그날이 얼른 왔으면
좋겠습니다.