고구마 영양성분과 효능, 영양소 알아보기

맛도 좋고 다이어트에도 좋은 고구마.

탄수화물은 우리몸에 꼭 필요한 필수 영양소입니다.
탄수화물이 에너지원으로 가장 효율적인 성분이지만
너무 많이 드시게되면 우리몸에 체지방으로 바뀌어서
저장됩니다.

그래서 다이어트를 하는 사람들은 탄수화물을
제대로 섭취하는것이 참 중요합니다.

탄수화물을 너무 적게먹으면 몸에 무리가 오고
오히려 지방이 빠지지 않을수가 있습니다.

그래서 건강하게 다이어트를 하는 사람들은
탄수화물 섭취를 고구마로 하는경우가 많습니다.
고구마는 섬유질이 풍부해서 배변활동에도 도움을주고
칼로리도 낮아서 다이어트에 활용하기 딱 좋은 음식이죠

오늘은 고구마의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

고구마는 세계 3대 면역식품 입니다. ( 토마토, 케일, 고구마 )

달콤한 맛을 좋아하는 사람이 많아서 국민 간식으로
꼽히는 식재료 입니다.

고구마에는 탄수화물 이외에도 단백질과 칼륨,섬유질 등 다양한
영양소들이 풍부하게 함유되어 있어서 건강에도 아주 좋습니다.

 

고구마의 효능에는 어떤것들이 있을까요?

 

1. 다이어트 (칼로리가 낮다)

고구마는 100g당 150칼로리정도 합니다.
게다가 GI지수가 낮아서, 고구마로 섭취한 열량을
다쓰지 못하고 남았을때 체지방으로 변환되는 확률이 적은편이죠.

소화되는데 오래걸려서 배부른 느낌을 오랫동안 주기 때문에
배고픔때 먹는다면 아주 좋습니다.

 

 

 

2. 배변활동 개선

고구마는 심이섬유가 매우 많은 식품입니다.
장속을 깨끗하게 해주는 식이섬유는 장운동을
도와주어서 배변활동을 개선해줍니다.

변비에 자주 걸리시는 분들은 고구마를 자주 드신다면
좋은 효과를 볼수 있으실 것입니다.

고구마속에 세라핀 성분이 변비에 아주 좋기 때문에
고구마 드시는 것을 습관으로 만드시기 바랍니다.

 

 

3. 노화방지

고구마에 들어있는 비타민 E는 항산화작용을 하는
영양소 입니다. 몸속에 쌓인 활성산소의 생성을
막아주어서 피부세포의 노화를 늦춰줄수 있습니다.

피부 뿐만 아니라 혈관건강에도 도움이 됩니다.
각 기관에 항산화작용을 함으로써 젊게 유지해줍니다.

 

 

 

4. 항암효과

고구마에 들어있는 베타카로틴은
암세포증식을 억제해주는 항암효과가 있다고 알려져 있습니다.

고구마 껍질속에 들어있는 안토시아닌은 면역력에도 도움을
주어서 우리몸에 침입한 해로운 물질들로부터 보호해줄수 있습니다.

 

 

5. 성인병예방

고구마에는 칼륨이 많습니다.
칼륨은 혈압을 낮춰주고 혈액순환을 돕습니다.

채식주의자들이 고협압같은 성인병에 잘 걸리지
않는이유도 칼륨을 많이 섭취해서 이죠.

고구마에 들어있는 판토텐산은
나트륨 배출을 도와주어서
혈액순환이 좋아지도록 해줍니다.

 

 

 

6. 면역력 강화

고구마를 많이 먹으면 면역력이 좋아집니다.
면역력에는 장건강이 무엇보다 중요한데,
고구마는 장운동을 활발하게 해줍니다.
세계보건기구에서 지정한 3대 면역식품에
고구마가 선정되기도 했습니다.

이상으로 고구마의 효능을 알아보았는데요,
생각보다 더 많은 좋은점이 많은것 같습니다.

이제부터라도 간식으로 고구마를 챙겨먹는 습관을 길러보세요