연말 홈파티 음식 추천
올해도 이제 2주밖에 남지 않았는데요,
그런데 코로나 19 확진자와 위중증 및 사망환자가 급증하면서
정부에서 다시 사회적 거리두기를 시작했습니다.
지역과 접종 여부 관계없이
사적모임은 4인까지만 가능하고,
전국 다중이용시설은 21시 또는 22시로 제한됐습니다.
단계적 일상회복(위드 코로나) 이전의
사회적 거리두기 4단계 수준의 방역 대책이 재개됐습니다.
코로나바이러스감염증-19 중앙재난안전대책본부에서는
12월 16일,
브리핑을 통해서
연말까지
사적모임 규제, 운영시간 제한 등
사회적 거리두기 강화방안을 발표했습니다.
이번 대책은 이달 다가오는 18일부터 내년 1월 2월까지
16일간 시행되면서
연말연시 모임 및 행사를 자제한다는 당부의 말을 건네기도 했는데요,
이렇게
작년에 이어
올해도 밖에서 연말을 즐기기에는 어려울 거라 생각됩니다.
아쉽지만
그래도 집에서 가족들과
소소하고 즐겁게 연말을 보내는건 어떨까요?
따뜻한 연말을 위해서 소소하지만
사랑하는 가족 및 친구들과
집에서 잘 준비해서 보내보는 건
어떠세요?
오늘은 연말 홈파티 음식에 대해
추천해드리겠습니다.
연말 홈파티 음식
1. 바베큐폭립
파티의 메인 음식은 단연 고기! 라 할 수 있는데요,
바베큐는 굽는 것보다 훨씬 겉이 바삭하고
속이 쫀득한 에어프라이어 폭립을 맛볼 수 있습니다!
에어프라이에어 굽기 전에
가볍게 먼저 데치면 익는 시간도 단축되고
기름기가 쏙 빠져 훨씬 촉촉한
속살을 맛볼 수 있어요!
2. 고구마티라미수
파티 음식은 다소 무겁고 자극적인 음식이 많아
사실 조금 부담스러울 수 있는데요,
본격적인 메인 메뉴 식사를 하기 전에
부드러운 케이크로 시작하는 것도 달콤할 것 같은데요,
입에서 사르르 녹는 크림치즈와
부드럽고 달콤한 군고구마의 조화가
의외로 찰떡이에요!
시나몬 파우더와 코코아 파우더까지 뿌려주면
이탈리아에서 보내는 크리스마스 느낌까지~
3. 치즈플레이트
치즈 플레이트는 치즈플래터라고도 불리는 파티 음식인데요,
연성치즈, 견성치즈, 블루치즈 등
다양한 질감과 색감의 치즈를
플레이트에 담아 준비합니다.
이렇게 여러 가지 종류의 치즈를
과일이나 비스킷과 함께 한 접시에 담아내는 메뉴입니다.
치즈플레이트는 별도의 조리 과정이 필요 없기 때문에
준비하기도 간편하고
짭짤하고 고소한 치즈는 와인과도 환상궁합이라
안주로 정말 딱이에요!
나눠 먹기에도 좋고
여러 사람들의 취향을 한 번에 만족시킬 수 있어
홈파티하기에 찰떡 메뉴 중 하나입니다.
치즈 플레이트
이번 연말에 와인과 함께 준비해 즐겨보세요!
4. 우유젤리
배부르게 식사한 후,
입가심을 할 만한 간식이 생각날 때면
우유 젤리 어떠세요?
우유젤리는 텁텁해진 입안을
상큼하고 새콤한 과일로 정화해줍니다!
설탕 대신 꿀을 넣어서
부담스럽지 않은 달콤함을 느낄 수 있고
부드러운 우유 베이스 젤리가
상큼한 과일과 잘 어울리는데요,
이렇게 후식으로는
우유 젤리만 있다면
어떤 제철 과일을 넣어도 좋아요!
2021년도 거의 저물어 가는데요,
올해는 여러분 기억에 어떻게 남을지 궁금합니다.
연말 기분을 낼 수 있는 가장 좋은 시즌인
올해 끝에 사랑하는 사람들과
행복한 시간을 보내면서
뜻깊은 시간을 맞이하시길 바랍니다.
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