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밀가루 단식 효과

 

 

다이어트 적! 하면 물론 수많은 것들이 있겠지만
아무래도 가장 끊기 힘든 것 중 하나는
바로!
밀가루인 것 같아요!


건강을 위해 밀가루를 끊어야 한다는 이야기!
한 번쯤은 다 들어보셨죠?

밀가루가 건강을 해치는 주범으로 지목 되면서 글루텐 프리 열풍이 불었는데요,
밀가루가 장에 염증을 일으키는 원인으로 꼽히는 것은 물론,
아토피, 비만, 자가면역질환 등의 원인으로 지목 되면서
밀가루 끊기, 일명 '글루텐 프리' 열풍은 지금도 계속해서 많은 사람들의 참여를 이끌고 있습니다.
그리고 밀가루는 과민성대장증후군과 연관이 있는 것으로 알려졌습니다.
그래서 과민성대장증후군 환자는 밀가루는 멀리해야하는 대표적인 음식으로 꼽히고 있죠.

 

 

다이어트를 위해 밀가루단식을 시작하는 분들이 정말 많은데요,
다이어트 할 때
밀가루를 멀리하라고 하는 이유는 무엇일까요?

 

 

우리가 먹는 대부분(99%)의 밀가루는 미국산입니다.
미국산 밀가루는 면적당 생산량을 늘리기 위해 유전자 변형으로 생산되는데요,
이 과정에서 글루텐 단백질 유전자가 다량 만들어진다고 합니다.
글루텐은 소화 장애와 두통 유발, 알레르기 등 피부 질환까지 일으켜
우리 몸에 독이 되는 성분이 됩니다.
심지어 미국에서 한국까지 오는 기간 동안 부패를 막기 위해서 방부제를 아낌없이 투여하기까지 합니다.
그래서 우리가 섭취하고 있는 대부분의 밀가루는 몸과 피부에 악영향을 미치고 있는데요,
밀가루 음식을 달고 사는 사람들을 흔히 ‘밀가루 중독’이라고 부르죠.
이 말은 어느 정도 근거가 있는 얘기이데요,
밀은 장내 세균에 의해 분해되면서 엑소르핀이라는 성분으로 변합니다.
이 엑소르핀 성분은 중독성을 가지고 있어 밀가루 음식을 계속 먹고 싶도록 자극해 식욕을 촉진시킵니다.

밀가루를 먹지 않으면 어떤 일들이 일어나는지 실제로 해본 사람들의 후기를 모아서 정리해봤습니다.

 

밀가루 단식 효과

 

 

1. 다이어트

 

 


밀가루는 칼로리가 높은 식품이기때문에
밀가루 단식 효과로 당연히 체중감량 효과를 얻을 수 있겠죠!
밀가루 단식과 함께 운동을 병행하면 체중감량 효과가 배로 늘어난다고 합니다.

 

2. 소화기능 증진

 

 


밀가루를 끊으면 포만감이 줄고 소화가 잘 됩니다.
소화가 잘 되면 변비 등의 문제도 없어지므로 더부룩한 느낌 없이 속이 편해집니다.

 

 

3. 알레르기 예방

 

 


밀가루에는 알레르기를 일으키는 글루텐 성분이 많은데요,
알레르기성 피부질환을 가지고 있는 분들이라면 한 번쯤 밀가루 단식을 해 보는 것도 좋을 것 같아요.

 

 

4. 피부 미용

 

 


아무리 피부 관리를 해도 여기저기 올라온 트러블이 가라앉지 않는다면,
밀가루 단식을 해보세요.
피부 트러블이 쏙쏙 들어가는 것을 경험할 수 있다고 해요~

 

 

5. 부종 개선

 

 


요주의 성분! 글루텐은 예전에는 껌 대용으로 먹었을 만큼
잘 분해되지 않고 물에도 녹지 않는다고 합니다.
이러한 글루텐이 체내에 지속적으로 축적되면 부종에 쉽게 노출될 수 있습니다.
밀가루와 멀어지면 부종과도 멀어질 수 있습니다.

 

 

 

그렇다면,
밀가루 단식에 성공하려면 어떻게 해야 할까요?

- 밀가루 단식을 함께할 메이트를 만들어보세요.
- 주변 사람들에게 밀가루 단식 중이라는 것을 알리세요.
- 밀가루는 줄이는 것보다 한 번에 끊는 것이 좋습니다.
- 밀가루 단식 후, 3, 4일이 고비라 쉽게 감정변화가 나타날 수 있어 조심하세요!
- 식후 디저트는 밀가루대신 과일 먹기
- 밀가루가 빠진 칼로리는 녹색 채소와 견과류로 대체하기
- 당이 당길 때에는 다크 초콜릿을 먹어보세요!
- 포만감을 느끼고 싶을 때에는 육류와 달걀을 섭취하세요!

 

최근 컨디션이 부쩍 안 좋아지고 늘 더부룩한 배와 피부 트러블을 달고 살았다면,
디톡스처럼 몇 주 동안만이라도 밀가루 단식에 한 번 도전해보는 것은 어떨까요?

 

 

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